10月24日（火）追記
本日当選者の方に抽選結果を発送いたしました。


10月22日（日）（必着）までに、次のいずれかの方法で、住所、氏名、電話番号、希望する教室名をお知らせください
※一つの教室だけを応募することも複数の教室をまとめて応募することもできます
■はがき
■1階総合案内で直接お申込み
■電子申請
申込み多数の場合は抽選となります。
抽選結果は、当選者にのみ、後日郵送でお知らせします。


家庭でできる本格中華
と　き：11月8日（水）午前10時～午後1時（後片づけの時間を含む）
持ち物：エプロン、三角巾、筆記用具、手拭き
メニュー：砂鍋獅子頭（大きな肉団子の煮込み）、什会湯（具沢山の中華風スープ）
講　師：新潟調理師専門学校　学院長の吉田　育子さん
参加費：800円
定　員：12人

家庭でできる簡単豪華なイタリアン
と　き：11月11日（土）午前10時～午後1時30分（後片づけの時間を含む）
持ち物：エプロン、三角巾、筆記用具、手拭き
メニュー：豚ロースのサルディンボッカ（ソテー）、キノコのスープ、イタリアンサラダ
講　師：新潟調理師専門学校　学院長の吉田　育子さん
参加費：800円
定　員：24人

町のケーキ屋さんが教えるお菓子教室
と　き：11月15日（水）午前10時～午後1時（後片づけの時間を含む）
持ち物：エプロン、三角巾、筆記用具、手拭き
メニュー：ティラミス（持ち帰り）
講　師：「欧伊菓子ドルチ」の澤田　晶さん
参加費：1,000円
定　員：12人

パティシエと作る本格スイーツ教室
と　き：11月22日（水）午後6時～9時（後片づけの時間を含む）
持ち物：エプロン、三角巾、筆記用具、手拭き
メニュー：フルーツ生ロール・チョコレートを使った焼き菓子2種（持ち帰り）
講　師：「菓子處 やまの辺」の山野辺　浩太郎さん
参加費：1,500円
定　員：18人
　　

料理屋の家庭でできるおもてなし料理
と　き：11月29日（水）午前10時～午後1時（後片づけの時間を含む）
持ち物：エプロン、三角巾、筆記用具、手拭き
メニュー：鱈かぶら蒸、め蟹甲羅寿し、柿の白和え、連餅赤出汁仕立て
講　師：新発田食探訪実行委員会　「末廣」の高山　廣信さん、「志まや」の嶋谷　仁さん、「多奈可や」の田中　正一さん
参加費：1,200円
定　員：24人



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