トップ お知らせ キッチンスタジオ平成29年9月15日【秋の新米メニュー】

お知らせ

2000年01月01日

平成29年9月15日【秋の新米メニュー】

今回のメニュー
“きのこごはん”
“茶碗蒸し”
“彩り錦野菜サラダ”
“さつまいものチョコ茶きん”

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担当のひとこと
今回の教室は秋の新米に合わせ、自宅で定番に作れる料理を教えて頂きました。
これから新米の時期になり、山の食材も多く出回る時期になりますね。
きのこご飯は、自分の好きなきのこを入れ作ってみてね!
きのこご飯に入れる出汁は水を入れる前に入れ、きのこはご飯に蒸気が上がってきてから、入れるのがポイントだそうです!
チョコ茶きんは、さつまいもに溶かしたチョコを混ぜるのですが、アレンジして違う材料で試してみてもいいですね。

新潟県新発田市諏訪町1-2-12 イクネスしばた
TEL 0254-28-9950
FAX 0254-28-9951

新発田市しばた観光ガイド
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