トップ お知らせ キッチンスタジオ平成30年3月24日【基本の料理チャレンジ教室】

お知らせ

2000年01月01日

平成30年3月24日【基本の料理チャレンジ教室】

今回のメニュー
“肉じゃが”“ちくわともやしの梅おかか和え”“五目玉子焼き”

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担当のひとこと
今回の教室は男性や小さなお子さんを持つママ達も参加して、基本の料理を教えて頂きました。
基本の料理と言えば、やっぱり肉じゃがですよね!
教えてもらった肉じゃがは、肉、野菜を炒めず、野菜を煮て作る方法で、お肉は後から入れて作ります。
油を使わないので、ヘルシーで野菜の味を十分味わえる1品に出来上がりました。
五目玉子焼きは、大きいフライパンで焼いていくので、返す時が難しく皆さんから「大丈夫かな~」と不安な声もありました。五目玉子焼きも野菜が多く取れて、お弁当のおかずに入れてもいいですね。
これから野菜が多く採れる時期になってきます。旬の野菜を使った料理を作ってみるのはいかがでしょうか?

新潟県新発田市諏訪町1-2-12 イクネスしばた
TEL 0254-28-9950
FAX 0254-28-9951

新発田市しばた観光ガイド
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