9月17日（月）（必着）までに、次のいずれかの方法で、住所、氏名、電話番号、希望する教室名をお知らせください
※一つの教室だけを応募することも複数の教室をまとめて応募することもできます
■はがき
■1階総合案内で直接お申込み
■電子申請　　　　　
申込み多数の場合は抽選となります。
抽選結果は、当選者にのみ、後日郵送でお知らせします。


秋刀魚づくし教室
と　き：10月6日（土）午前10時～午後1時（後片づけの時間を含む）
持ち物：エプロン、三角巾、筆記用具、手拭き
メニュー：秋刀魚ご飯、秋刀魚のつみれ汁、あいまぜ
　　　　　秋刀魚のおろし方も学べます！
講　師：新潟調理師専門学校　学院長の吉田育子さん
参加費：1,000円
定　員：24人


料理屋の家庭でできる重陽の節句おもてなし料理
と　き：10月10日（水）午前10時～午後1時（後片づけの時間を含む）
持ち物：エプロン、三角巾、筆記用具、手拭き
メニュー：彩り手毬寿司5種、りんごおろし和え、牡蠣のうしお仕立て、
　　　　　さつま芋饅頭のぜんざい
講　師：食探訪実行委員会
　　　　　末広の髙山廣伸さん
　　　　　志まやの嶋谷仁さん
　　　　　多奈可やの田中正一さん
参加費：1,200円
定　員：24人


菅谷りんごを使ったアップルパイ
と　き：10月16日（火）午後2時～午後4時（後片づけの時間を含む）
持ち物：エプロン、三角巾、筆記用具、手拭き
メニュー：アップルパイの成型体験・生地づくり（持ち帰り）
　　　　　今回はハロウィンバージョンです！
講　師：新潟調理師専門学校　の吉田稔弘さん
参加費：1,000円
定　員：12人


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