簡単手作りソーセージを作ってみよう！！
と　き：8月5日（土）10時00分～12時30分（後片づけの時間を含む）　
メニュー：手作りソーセージのホットドック
　　　　　スティックアスパラ
講　師：新潟調理師専門学校の松井久依さん
参加費：1,100円（保険代・容器代含む）
定　員：小学４～６年生　12名（お子様のみの参加となります）　

鯵のさばき方と美味しい食べ方
と　き：8月8日（火）10時～12時30分（後片づけの時間を含む）
メニュー：鯵つくねの大葉つつみ
　　　　　夏野菜の焼浸し
　　　　　叩き胡瓜のピリ辛和え
講　師：新潟調理師専門学校の仁科誉広さん
参加費：1,300円（容器代・保険代含む）
定　員：高校生以上　12名

新潟のコシヒカリ米で作るパエリア
と　き：8月21日（月）10時～13時00分（後片づけの時間を含む、料理は持ち帰らず試食を行います。）
メニュー：新潟のコシヒカリ米で作るパエリアバレンシア風
　　　　　スペイン風人参とオレンジのサラダ
講　師：ホテルオークラ新潟の小島淳さん
参加費：2,000円（保険代含む）
定　員：高校生以上　12名

7月17日（月）（必着）までに、次のいずれかの方法で、住所、氏名、電話番号、希望する教室名をお知らせください。

■はがき
■1階総合案内で直接お申込み
■電子申請　　　　　　
申込み多数の場合は抽選となります。
抽選結果は、当選者にのみ、後日郵送でお知らせします。

※持ち物としてエプロン、三角巾またはバンダナ、筆記用具、手拭きが必要です

都合により、講座を中止・延期する場合がございます。予めご了承願います。